・この度は商品をご覧くださいましてありがとうございます。説明を最後までお読みいただきますようにお願いいたします。 ★★2024年度米の「はざかけ」米はイセヒカリのみになります。「はざかけ」米をお求めのお客様はイセヒカリをご購入ください。★★ ・昨年度まで一人でも多くのお客様においしいお米を味わっていただこうと値上げは行っておりませんでした。しかし昨今の燃料価格、輸送費用、その他各費用の上昇に伴い私たち「たけじい農場」でも値上げを行わせていただきます。お客様には申し訳ありませんが何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ササニシキ系のお米（朝日米）の白米10kgです。 ・【"2024"年度収穫米です。】 ・栽培をするうえでどうしても赤米、黒米、緑米などが混入する場合があります。ご了承ください。 ・たけじい農場、栽培のこだわり ☆苗に使用する土は通常購入しますが、たけじい農場では近くの山の赤土を自分たちの手で掘り起こし使用しています。 ☆苗育成はみのる式を採用しており元気のよい苗を田に植えています。 ☆栽培期間中、無農薬、無化学肥料です(肥料は燻炭、粉砕した藁を使用しています)。農薬は栽培期間中一切散布しておりませんので除草は機械式を採用しております。 ☆現在はプラスチックの保管庫も増えましたが、たけじい農場ではお米の保管は自宅の納屋で昔ながらのブリキ缶に入れて行っています。 ・あさひ米の特徴 ☆高アミロース米で、さわやかな味です。古くから栽培されており冷めても味が落ちにくいことから寿司米として多く利用されていました。 ☆現代のお米に比べ穂離れが非常によく刈り取り中、はぜかけの際に多くのロスが発生してしまいます。そのため実る量に対して収量は少なくなってしまいます。 ☆多くのお米のルーツとなっているお米です。 ・送料込みのお得な商品をこの機会にぜひ一度ご賞味ください。よろしくお願いいたします。